Giornale Luglio Lotta allo Spreco

La salvaguardia del pianeta e la sua salvezza partono già dalla tavola. Ne sono convinti il Banco Alimentare della Toscana e l’Istituto Alberghiero di Montecatini, una scuola all’avanguardia sui temi...

Si chiama Tuttofood Milano. L’edizione 2025 si è svolta lo scorso maggio ed è stata la prima. E' nata a seguito degli accordi tra Parma, Milano e Colonia. La kermesse...

La pizza è uno dei simboli più amati della cucina italiana. Oggi può diventare anche un piccolo gesto di attenzione verso un consumo più consapevole. Il 5 giugno si celebra...