MENU DEL MESE DI MAGGIO
ANTIPASTO: fiori di zucca fritti ripieni di alici
Ingredienti:
mozzarella
fiori di zucca
alici
olio per friggere
farina 00
acqua gassata
sale e olio
Preparazione:
Tagliare la mozzarella a listarelle e condirla...
RICETTE DI APRILE
Ogni mese pubblicheremo le ricette di un menù completo in cui verranno utilizzati ingredienti di stagione.
Antipasto: Asparagi fritti
Ingredienti:
Un mazzetto di asparagi
Farina 00
acqua fredda...
La primavera in cucina
Ogni mese pubblicheremo le ricette di un menù completo, dove verranno utilizzati ingredienti di stagione e/o indicati per il periodo dell'anno.
Il mese di marzo...