Unire le forze per contrastare la povertà alimentare e diffondere una cultura del cibo come bene comune. Nasce con questo obiettivo “Continuiamo ad alimentare”, il nuovo progetto promosso da Banco Alimentare della Toscana e sostenuto dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Prato, che per il 2025 punta a rafforzare la rete della solidarietà sul territorio pratese, riporta l’associazione in una nota. L’iniziativa si propone di consolidare e potenziare gli interventi di sostegno alimentare rivolti alle persone e alle famiglie in difficoltà, migliorando sia la quantità sia la qualità dei prodotti distribuiti. L’obiettivo è garantire un apporto nutrizionale più equilibrato, grazie al recupero di una gamma più ampia di alimenti e di ottimizzare l’intero processo logistico e organizzativo. “Con questo progetto vogliamo non solo aumentare la quantità e la qualità del sostegno alimentare – spiegano da Banco Alimentare della Toscana – ma anche migliorare l’efficacia operativa e promuovere una cultura diffusa della solidarietà sul territorio pratese”. Il progetto prevede un potenziamento delle attività del Banco Alimentare nella provincia di Prato, il che vuol dire più presenza sul territorio, formazione mirata per i volontari e per le strutture caritative, e un dialogo costante con gli enti e le associazioni locali per costruire un sistema sempre più coordinato e capillare. Accanto all’intervento materiale, il progetto avrà anche una componente educativa e di sensibilizzazione pubblica: attraverso campagne di comunicazione e iniziative di coinvolgimento, mira a invitare la cittadinanza a riflettere sull’importanza di ridurre lo spreco alimentare, costruire reti di solidarietà attiva e rimettere al centro la dignità della persona. Con un valore complessivo di 20.000 euro, di cui 2.000 euro finanziati dalla Fondazione CR Prato, il progetto coprirà spese per formazione, trasporti, attrezzature e manutenzione dei mezzi, elementi fondamentali per rendere più efficiente la filiera della raccolta e della distribuzione degli alimenti.
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